Cikk
2025. június 16.
Zainab S.
Segítünk a vendéglátó márkáknak, hogy a WiFi-t a vendéghűség szolgálatába állítsák| Adatvezérelt visszacsábítás | Marketing és sikerstratéga
A WiFi Analytics használata az étlap és a promóciók javítására
A vendég WiFi többet tud mondani, mint hogy ki látogatott el. Megmutatja, hogy mikor jönnek, milyen gyakran és mennyi ideig maradnak.
Ezek az adatok közvetlenül befolyásolhatják az intelligensebb menütervezést, a jobb promóciókat és a jövedelmezőbb műszakokat, találgatások nélkül.
Ezek az adatok közvetlenül befolyásolhatják az intelligensebb menütervezést, a jobb promóciókat és a jövedelmezőbb műszakokat, találgatások nélkül.
A cikk tartalma
_____________________________________________
1. Hagyd abba a találgatást. Kezdje el használni vendégadatait
2. 1. Felhasználási eset: Intelligensebb menüidőzítés
3. 2. felhasználási eset: Happy Hour célzás, amely valóban eléri
4. 3. Felhasználási eset: Tudja, mely ételek hozzák vissza az embereket
5. 4. felhasználási eset: Helyszintű optimalizálás
6. Nincs szüksége adatcsapatra. Csak a megfelelő eszközökre van szüksége
7. Végső gondolat
_____________________________________________
1. Hagyd abba a találgatást. Kezdje el használni vendégadatait
2. 1. Felhasználási eset: Intelligensebb menüidőzítés
3. 2. felhasználási eset: Happy Hour célzás, amely valóban eléri
4. 3. Felhasználási eset: Tudja, mely ételek hozzák vissza az embereket
5. 4. felhasználási eset: Helyszintű optimalizálás
6. Nincs szüksége adatcsapatra. Csak a megfelelő eszközökre van szüksége
7. Végső gondolat
Hagyd abba a találgatást. Kezdje el használni a vendégadatokat.
Már kínál WiFi-t.
Amit talán nem vesz észre, az az, hogy csendben gyűjti az aranyat.
Amikor egy vendég bejelentkezik, a következőket tanulja meg:
💡 Mindez jobban irányíthat menü döntések , Árképzési stratégiák és Időzített ajánlatok .
Amit talán nem vesz észre, az az, hogy csendben gyűjti az aranyat.
Amikor egy vendég bejelentkezik, a következőket tanulja meg:
- Mikor jöttek
- Milyen gyakran látogatják
- Meddig maradtak
- Jártak-e már más helyeken
💡 Mindez jobban irányíthat menü döntések , Árképzési stratégiák és Időzített ajánlatok .
1. felhasználási eset: Intelligensebb menüidőzítés
Probléma: Lassú ebédidőben kínálsz vacsoratermékeket – és nem árulnak.
WiFi betekintés: A vendégadatok azt mutatják, hogy a legtöbb hétköznapi látogató 35 percnél rövidebb ideig tartózkodik 12–14 óra között.
Megoldás:
Eredmény: Gyorsabb forgalom, elégedettebb vendégek, magasabb déli bevétel.
WiFi betekintés: A vendégadatok azt mutatják, hogy a legtöbb hétköznapi látogató 35 percnél rövidebb ideig tartózkodik 12–14 óra között.
Megoldás:
- Egyszerűsítse ebédmenüjét gyorsabban elkészíthető, elvihető ételekkel
- Kínáljon előre beállított kombinációkat, amelyek növelik az átlagos jegyet, miközben tiszteletben tartják a vendégek idejét
- Foglaljon le magas felkészülésű ételeket a hosszabb ideig elidőző vacsoratömegek számára
Eredmény: Gyorsabb forgalom, elégedettebb vendégek, magasabb déli bevétel.
2. felhasználási eset: Happy Hour célzás, amely valóban eléri
Probléma: Happy hour-t tartasz 15-18 óra között, de a látogatottság nem növekszik.
WiFi betekintés: Az adatok azt mutatják, hogy a munka utáni bejelentkezések csúcsa 17:15 és 18:30 között van.
Megoldás:
Eredmény: A promóció exkluzívnak tűnik, jobban illeszkedik a valós forgalmi mintákhoz.
WiFi betekintés: Az adatok azt mutatják, hogy a munka utáni bejelentkezések csúcsa 17:15 és 18:30 között van.
Megoldás:
- A happy hour áthelyezése 17–19 órára
- Adjon hozzá egy WiFi-vel aktivált kupont, amely csak a délután 5 óra után bejelentkező vendégek számára aktiválódik
Eredmény: A promóció exkluzívnak tűnik, jobban illeszkedik a valós forgalmi mintákhoz.
3. felhasználási eset: Tudja, mely ételek hozzák vissza az embereket
Probléma: Nem biztos abban, hogy mely menüpontok eredményezik az ismétlődő látogatásokat – vagy melyek buknak meg.
WiFi Insight + kampányadatok:
Megoldás:
Duplázza meg a bizonyított közönségkedvelőket. Gondolja át az alacsony konverziós ajánlatokat.
Ez a valódi ROI láthatóság – nem csak "szerintünk működött".
WiFi Insight + kampányadatok:
- Azok a vendégek, akik beváltják az "Ingyenes előétel" promóciót, 38%-kal gyakrabban térnek vissza
- Azok a vendégek, akik "ingyenes desszertet" kaptak, ritkán térnek vissza
- Azok a hétvégi látogatók, akik kombinált ajánlatot kapnak, 2-szer nagyobb valószínűséggel térnek vissza 10 napon belül
Megoldás:
Duplázza meg a bizonyított közönségkedvelőket. Gondolja át az alacsony konverziós ajánlatokat.
Ez a valódi ROI láthatóság – nem csak "szerintünk működött".
4. felhasználási eset: Helyszintű optimalizálás
Probléma: Az egyik helyszín alulteljesít, és nem tudja, miért.
WiFi betekintés:
Cselekvési terv:
Eredmény: A valóságon alapuló operatív döntéseket hoz, nem feltételezéseken alapul.
WiFi betekintés:
- Ezen a helyen rövidebb az átlagos látogatási idő
- A vendégek 30 napon belül ritkán térnek vissza
- A legtöbb látogatás csak vasárnap történik
Cselekvési terv:
- Teszteljen egy vasárnapi villásreggeli ajánlatot a meglévő viselkedés rögzítésére és értékesítésére
- Hűségeseményindító indítása a második látogatáshoz 10 napon belül
- Interjú személyzet - növelik a felértékesítést? Milyen a szolgáltatás sebessége?
Eredmény: A valóságon alapuló operatív döntéseket hoz, nem feltételezéseken alapul.
Nincs szüksége adatcsapatra. Csak a megfelelő eszközökre van szüksége.
Az Affinect a nyers WiFi-adatokat használható betekintésekké alakítja:
Ez adat. De ezek felhasználható adatok a ház elejére és a hátsó irodára.
- Valós idejű irányítópultok helyszín, dátum, látogatás hossza és gyakorisága szerint
- Kampány ROI követése: Nézze meg, hogy a promóció valóban visszahozott-e valakit
- Viselkedési szegmensek: egyéni vacsorázók, csoportos látogatók, hétköznapi ebédtömeg stb.
- Trigger-alapú automatizálás: ha X megtörténik, tegye meg Y-t – nincs szükség személyzeti beavatkozásra
Ez adat. De ezek felhasználható adatok a ház elejére és a hátsó irodára.
Végső gondolat
Ha a menü módosításai a "megérzésen" alapulnak,
Ha a promóciók tetszőleges időpontokra vannak beállítva,
Ha az árazási stratégiája elakadt 2022-ben-
A WiFi már jobban tudja.
Csak el kell kezdenie kérdezni.
👉 Szeretné vendége WiFi-jét a menü- és promóciótervezés döntéshozó motorjává alakítani?
Foglaljon ingyenes demót az Affinect-nél és nézze meg, hogyan működik – nincs szükség táblázatokra.
Ha a promóciók tetszőleges időpontokra vannak beállítva,
Ha az árazási stratégiája elakadt 2022-ben-
A WiFi már jobban tudja.
Csak el kell kezdenie kérdezni.
👉 Szeretné vendége WiFi-jét a menü- és promóciótervezés döntéshozó motorjává alakítani?
Foglaljon ingyenes demót az Affinect-nél és nézze meg, hogyan működik – nincs szükség táblázatokra.