Íme néhány éttermi marketing taktika, amelyek segíthetnek abban, hogy marketingtevékenységei mindig a pályán haladjanak:
1. Automatizálja az e-mail marketinget
Az e-mail marketing továbbra is az éttermi marketing egyik leghatékonyabb eszköze. De ahelyett, hogy manuálisan küldene e-maileket az ügyfeleknek, miért ne hagyná, hogy az automatizálás kezelje?
Az automatizált e-mail marketinggel ütemezheti az e-maileket, hogy különleges alkalmakkor, például születésnapokon, évfordulókon vagy promóciókon jelenjenek meg. Ez nemcsak időt takarít meg, hanem biztosítja, hogy az ügyfelek személyre szabott tartalmat kapjanak, növelve a visszatérés valószínűségét.
Ha a megfelelő közönséget célozza meg a megfelelő üzenettel a megfelelő időben, meglátja, hogyan javíthatja az éttermi eladásokat, és hogyan tarthatja fenn vendégei elkötelezettségét anélkül, hogy az ujját is megmozdítaná.
👉Profi tipp: Használja az automatizálást, hogy személyre szabott ajánlatokat és ösztönzőket küldjön éttermi hűségprogramja tagjainak, ösztönözve az ismételt látogatásokat.
2. Állítsa be éttermi hűségprogramját
A jól megtervezett éttermi hűségprogram hatékony eszköz az ügyfelek megtartására és az ismétlődő értékesítések ösztönzésére. De az igazi erő az automatizálásban rejlik.
A jutalmak, a pontgyűjtés és a személyre szabott ajánlatok automatizálásával megkönnyíti ügyfelei számára, hogy elkötelezettek maradjanak márkája iránt. Időben értesítést kapnak arról, hogy milyen közel vannak a jutalom megszerzéséhez, ami arra ösztönzi őket, hogy gyakrabban látogassanak el.
🔥Tipp: Győződjön meg arról, hogy hűségprogramja integrálva van a CEP-vel, így a jutalmak automatikusan elküldésre kerülnek, és értékes adatokat gyűjthet az ügyfelek viselkedéséről.
3. Automatizált közösségi média közzététel
Mivel sok közösségi platform áll rendelkezésre, nehéz lehet következetesen lépést tartani a posztolás tetején. De az olyan automatizált eszközök, mint az Affinect, segíthetnek előre ütemezni a bejegyzéseket. Tartalmait ünnepek, különleges események és promóciók köré tervezheti, hogy étterme mindig a szem előtt legyen.
Ezekkel az eszközökkel képeket oszthat meg ételeiről, kulisszák mögötti történeteket vagy különleges menüelemeket. Ügyeljen arra, hogy kapcsolatba lépjen közönségével azáltal, hogy chatbotokkal automatikusan válaszol a megjegyzésekre és üzenetekre.
A közösségi média automatizálását használó éttermi marketingstratégiák segítenek abban, hogy aktív maradjon az interneten anélkül, hogy minden nap órákat szentelne a posztolásnak.
4. Hozzon létre csepegtető kampányokat új ügyfelek számára
Amikor új ügyfelek érkeznek az ajtón, elengedhetetlen a kapcsolat fenntartása. A csepegtető kampányok nagyszerű módja annak, hogy növeljék az éttermi eladásokat azáltal, hogy új potenciális ügyfeleket nevelnek, és hűséges ügyfelekké alakítják őket.
Állítson be egy automatizált e-mail-sorozatot, amely üdvözli az új ügyfeleket, megosztja étterme történetét, és ösztönzi őket a visszatérésre, például kedvezményt vagy ingyenes előételt. Ez az egyszerű, automatizált kampány segíthet hosszú távú kapcsolatok kiépítésében és egy étterem eladásainak növelésében.
Profi tipp: Szegmentálja e-mail listáját az ügyféladatok alapján, hogy személyre szabott üzeneteket küldjön, amelyek közvetlenül az ügyfelek érdeklődési köréhez szólnak.
5. Automatikus visszajelzési kérések
A vásárlói visszajelzések felbecsülhetetlen értékűek az éttermi élmény javítása szempontjából. De a manuális visszajelzés kérése minden étkezés után időigényes lehet. Ehelyett automatizálja a folyamatot úgy, hogy látogatásuk után visszajelzési kérést küld az ügyfeleknek.
A visszajelzések segítségével javíthatja kínálatát, és ennek megfelelően módosíthatja éttermi marketingstratégiáját. A vélemények automatikus elemzésével világos képet kaphat arról, hogy mi működik, és hol lehet javítani.
Hogyan javítsuk az éttermi eladásokat: Használjon pozitív visszajelzéseket társadalmi bizonyítékként marketinganyagaiban, webhelyén és a közösségi médiában, hogy több ügyfelet vonzzon.
6. SMS marketing automatizálás
A szöveges üzenetes marketing az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy valós időben bevonja ügyfeleit. Az SMS-automatizálással exkluzív ajánlatokat, eseményértesítéseket vagy emlékeztetőket küldhet a közelgő foglalásokról közvetlenül ügyfelei telefonjára.
Ez az éttermi marketingstratégia lehetővé teszi, hogy időszerű és releváns információkkal célozza meg közönségét, növelve az éttermi eladásokat. Például az "utolsó pillanatban történő foglalási emlékeztető" vagy a "különleges happy hour ajánlat" SMS-ben történő küldése segíthet az asztalok megtöltésében lassabb időkben.