Változtasd üresen álló asztalaidat potenciális profitközponttá
Tudtad, hogy az első látogatás után az éttermek többségében mintegyn 30%-ra visszaesik a a visszatérés aránya? Ugyanakkor az ügyfélmegtartás mindössze 5%-kal történő növelése 25-95%-kal növelheti a nyereséget. Ezek nem csak számok – ezek jelentik a különbséget a hétköznapi asztalok megtöltésével való küzdelem és az állandó, nyereséges üzlet között.
Nem szükséges drága ügynökséget megbízni, rámozdulni a legújabb közösségi média trendekre. Ez arról szól, ami már megvan, de nem biztos, hogy teljes mértékben kihasználod: a Wi-Fi hálózatodról és a benne tárolható értékes ügyféladatokról.
Miközben a beszerzésre, a személyzet képzésére és a működési hatékonyságra összpontosítasz, egy feltáratlan bevételi forrás ül előtted. Jelenlegi ügyfeleid– azok, akik már beléptek az ajtódon – jelentik a fenntartható növekedés kulcsát. Csak meg kell értened a viselkedésüket, ahelyett, hogy találgatnád, mit szeretnének.