Cikk
2025. március 8.
Zainab S.
Segítünk a vendéglátó márkáknak, hogy a WiFi-t a vendéghűség szolgálatába állítsák| Adatvezérelt visszacsábítás | Marketing és sikerstratéga

Miért nem működik az éttermed marketingje, és hogyan javíthatsz rajta

Változtasd üresen álló asztalaidat potenciális profitközpontokká

Tudtad, hogy az első látogatás után az éttermek többségében körülbelül 30%-ra visszaesik a a visszatérés aránya? Ugyanakkor az ügyfélmegtartás mindössze 5%-kal történő növelése 25-95%-kal növelheti a nyereséget. Ezek nem csak számok – ezek jelentik a különbséget a hétköznapi asztalok megtöltésével való küzdelem és az állandó, nyereséges üzlet között.

Nem szükséges drága ügynökséget megbízni, rámozdulni a legújabb közösségi média trendekre. Ez arról szól, ami már megvan, de lehet, hogy még nem használod ki teljes mértékben: a Wi-Fi hálózatodról és a benne tárolható értékes ügyféladatokról.

Miközben a beszerzésre, a személyzet képzésére és a működési hatékonyságra összpontosítasz, egy feltáratlan bevételi forrás fekszik előtted. Jelenlegi ügyfeleid– azok, akik már beléptek az ajtódon – jelentik a fenntartható növekedés kulcsát. Csak meg kell értened a viselkedésüket, ahelyett, hogy találgatnád, mit szeretnének.

A sokszínű vendégbázis megértése

Gondolj csak bele, hányféle vendég látogatta meg az éttermedet ezen a héten!:

  • Reggeli kávé rendszeres(költésátlag: .. Ft)

  • Üzletemberek, ebédidőben (költésátlag: ...Ft)

  • Családi ünnepek, vacsorák (átlagos költés: ... Ft/fő)

  • Hűséges környékbeli törzsvendégek (havonta 3+ alkalommal látogatnak)

Minden vendégtársaság más-más okból, eltérő időpontokban és különböző elvárásokkal érkezik az éttermedbe. Mégis, a jelenlegi marketinged valószínűleg mindannyiukat hasonlóan kezeli – csak képzeld el mintha egy késő esti koktélkülönlegességet kinálnál fel egy reggeliző társaságnak.

Wi-Fi marketing: Az adatvezérelt különbség

És itt van a Wi-Fi marketing, ami mindent megváltoztathat. Az a router a háttérirodában? Ez a rejtett marketingerőd.

Míg a POS-rendszerek csak a tranzakciós adatokat rögzítik, a foglalási platformok pedig kihagyják az ügyfélmozgásokat, a Wi-Fi marketing átfogó látogatási adatokat rögzít. Teljesebb képet ad vendégeid viselkedéséről:
Adatpont Wi-Fi Marketing POS rendszer Foglalási platform
Látogatás gyakoriság Korlátolt
A látogatás időtartama
Helyszínek közötti mozgások Korlátolt
Nem fogyasztó látogatók
Demográfiai adatok Korlátolt Korlátolt

Hogyan működik:

Amikor a vendégek csatlakoznak a Wi-Fi-hálózathoz, platformunk biztonságosan gyűjti látogatási adataikat a GDPR előírásoknak megfelelően, átlátható feliratkozások használatával. A rendszer zökkenőmentesen integrálódik a meglévő routerrel, és a jelenlegi e-mail marketing platformodhoz igazopdva működik.

Valódi eredmények a célzott marketinggel

A Wi-Fi marketing lehetővé teszi, hogy felhagyj a tömeges e-mailekkel és a tényleges vásárlói viselkedés alapján erősen célzott kampányokat készíts:

  • kisforgalmú időszakok fellendítése: Azonosítsd azokat az ügyfeleket, akik általában hétvégén látogatnak és a közelben élnek! Hívd meg őket, hogy próbálják ki a hétköznapi ebédajánlatokat!

  • Növeld a látogatások gyakoriságát: Célozd meg személyre szabott ajánlatokkal korábbi rendeléseik alapján azokat az ügyfeleket, akik már 14+ napja nem tértek vissza !

  • elmaradó vendégek visszacsábítása: Automatikusan küldj újbóli invitáló e-maileket azoknak a korábbi törzsvásárlóknak, akik 30+ napja nem tértek vissza.

  • Növeld a vendéghűséget: Ismerd fel és jutalmazd meg leggyakoribb vendégeidet exkluzív ajánlatokkal, mielőtt még fontolóra vennék a versenytársak kipróbálását!

Az ezt a megközelítést alkalmazó éttermek 20-40%-os bevételnövekedést tapasztalnak a célzott napközben, és 15-25%-os javulást tapasztalnak az ügyfélmegtartási arányban.

A megtérülés kiszámítása

Kíváncsi vagy rá, hogy az Affinect Wi-Fi marketing mennyivel növelheti bevételeidet?

Használd ezt! ingyenes megtérülési kalkulátor Hogy hogyan láthatjuk a lehetséges hozamokat az éttermed egyedi adatai alapján. Ez egy gyors és egyszerű módja annak, hogy megbecsüld, mekkora extra nyereségre tehetsz szert, ha valós idejű Wi-Fi-adatokon alapuló, személyre szabott ajánlatokkal célzod meg vendégeidet.

Lépjünk szintet a marketingstratégiádban

Szeretnéd látni a potenciális hozamokat? Kérj egy 30 perces bemutatót, ahol elemezzük konkrét ügyfélmintáidat és lehetőségeidet.

Az általános marketingmegközelítésekkel szemben a Wi-Fi marketing célzott kommunikációt biztosít a vendégek valós viselkedése alapján. Alakítsd át meglévő Wi-Fi-det költséghelyről bevételtermelő eszközzé.